Brzinski kolač bez glutena sa pekmezom od jabuka

Sastojci
KORA
6 kom žumanaca
7 kašika šećera
7 kašika ulja
7 kašika rižinog brašna
prašak za pecivo
malo cimeta
2 kom vanilin šećera
1 kašika pekmeza od jabuka
i još pekmeza od jabuka za premazati koru
ŠLAG
6 kom bjelanjaka
24 kašike šećera
7 kašika vode
Priprema
KORA
Sve sastojke umutiti i staviti sa se peče.
Kad se kora malo prohladi premazati koru pekmezom.
1.
ŠLAG
Špinovanje!!!
2.
Ukrasila sam sa Nestle cipi ripi čokoladicom.