NAJBOLJI RUČAK KOJI ĆE VAN NEKO SERVIRATI: ŠNICLE OD KROMPIRA ZA PRSTE POLIZAT

Sastojci
1 kg krompira
1 ½ šolja brašna

1 jaje
¼ šolje mlijeka
so, biber

Način pripreme
Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.
Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.

U smjesu brašno i oblikujte šniclice.
Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.