SREĆKO KOLAČ

SASTOJCI
Biskvit
2 šalice brašna
1 šalica nesquika
3 jaja
pola šalice mlijeka
pola šalice ulja
1 prašak za pecivo

Krema
2 praška za puding od čokolade
1 l mlijeka
200 g čokolade za kuhanje (50 % kakao)

Dekoracija
200 g grubo mljevenih oraha

PRIPREMA
Biskvit
Sve sastojke izmiksajte u homogenu smjesu (doslovno,nema odvajanja žumanjaka od bjelanjaka,suhog od mokrog..jednostavno sve od reda)

Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva celzijevih oko 30 minuta

Krema
Da,dobro ste pročitali,u nju ne ide šećer,to je za prave ljubitelje čokolade haha.
Istresite prašak za puding u padelu,dodajte malo mlijeka i dobro promiješajte.
Dodajte ostatak mlijeka i čokoladu izlomljenu na kockice. Kuhajte dok ne zgusne pa prelijte biskvit.

Dekoracija
Ravnomjerno po još vrućoj kremu posipajte orahe.

Izvor:http://www.coolinarika.com/