SNICKERS ŠNITE

SASTOJCI
biskvit
150g čokolade za kuhanje
200g maslaca
320g brašna

150ml kiselog vrhnja
3 jaja
200g šećera
1 prašak za pecivo
1 žlica ruma

karamela
150 ml vrhnja za kuhanje
100g šećera
par zrna soli
70g neslanog kikirikija

glazura
50g čokolade
1 žlica ulja

PRIPREMA
Na pari otopite maslac i čokoladu

Pjenasto izmiksajte šećer i jaja,dodatje otopljenu masnoću i čokoladu,vrhnje(ne smije biti vruća),brašno i prašak za pecivo,na kraju rum

Smjesu izlijte u duguljasti lim, dobro namašćen i pobrašnjen.
Biskvit pecite na 180 stupnjeva 60 minuta

KARAMEL
Otopite šećer(ne pretaman)najbolje bi bilo u što široj teći.Zatim smanjite plamen i ulijte vrhnje,neka prokuha dok se ne zgusne(2-3) minute.
Zatim dodajte kikiriki .

Još vrući biskvit nabockajte i prelijte vrućim karamelom.Zatim išarajte čokoladnom glazurom

Kolač je najbolji kada odstoji jedan dan.

Guštajte!