ŽITO TORTA

SASTOJCI
16 komada jaja
šećer
brašno
500g mlevenih oraha
1l mleka
5 kesica vanilin šećera
1 maragrin
100g šećera u prahu
muskatni orah
još mleka
100g šlag krem vanila



PRIPREMA
1.
Kore:
5 celih jaja, 3 belanca, 8 kašika šećera, 5 kašika brašna, 100g mleveni oraha.
Sve izmešati.
Peći dve ovakve kore.
2.
Krem:
Umutiti mikserom 6 žumanca, 6 kašika šećera i 7 kašika brašna. Skuvati u 1l mleka i dodati 5 vanilin šećera.
3.
250g margarina dobro umutiti sa 100g šećera u prahu.
Ovo umutiit u dobro ohlađen krem.
Zatim dodati 300g mleveni oraha i strugano orahče.
4.
Umutiti 100g krem šlaga od vanile malo gušće nego po uputsvu sa kesice. Pa i njega umešati u fil.
5.
Filovati kore i tortu premazati filom odozgo, pa posuti mlevene orahe.
Posluživanje
I ovu sam pravila da bude kao šnit. Da bi bile jednake na tanjiru ona i rafaelo